Actualización: En el momento que se grabó el vídeo aún no había salido al mercado la botella irrellenable de 500ml.

Hola Soy Rebeca, de MIAOVE.COM

Os voy a hablar de LA ALDEA DE DON GIL. Lo produce ARODEN, una moderna almazara DE CARCABUEY, que pertenece a la Denominación de Origen Protegida "Priego de Córdoba”.

Aroden tambien produce el selecto aceite Claudivm, de olivos Hojiblancos o Picudos seleccionados y recogidos en la primera quincena de noviembre.

Luego Aroden continúa con la recolección manual de aceitunas directamente del árbol en su punto óptimo de maduración, HASTA FINAL DE DICIEMBRE y de esos olivos hojiblancos, picudos, y picuales se obtiene este exquisito aceite: LA ALDEA DE DON GIL.

La aceituna que se recolecta DESDE ENERO en adelante dará lugar a un aceite MÁS MADURO de no tan excelente calidad, que Aroden no embotella sino QUE VENDE a otros productores A GRANEL para mejorar la calidad de sus propios aceites.

Los olivares de donde procede este excepcional Aceite se ubican, principalmente en CARCABUEY. Que es la cuna del mejor aceite del mundo, por su CLIMA, por sus fincas con fuertes PENDIENTES, por la COMPOSICIÓN DEL SUELO, por sus OLIVOS centenarios y por la GENTE que los cuida.
Por eso LA ALDEA DE DON GIL es UNO DE LOS MEJORES aceites de oliva virgen extra del mundo.


Está especialmente recomendado PARA LA COCINA y también exquisito para tomar en crudo por ser menos intenso que los monovarietales CLADIVM.

LA ALDEA DE DON GIL tiene un aroma y sabor Frutado medio, de aceituna madura con tonos verdes que en nariz presenta matices que nos recuerdan a la higuera, tomate, almendra y hoja de olivo.

En boca destaca la ENTRADA DULCE con toques de tomate, dando paso a un AMARGO SUAVE y dejando al final un LIGERO PICOR de garganta.

Lo puedes disfrutar, y mucho, en crudo. Y será especialmente disfrutado por aquellas personas que prefieren un aceite con menos picor y amargor.
Ideal para frituras, patatas fritas, empanados, rebozados….

Es el aceite ideal para la freidora, para los sofritos abundantes, … el indispensable en la cocina.!!
 
Y por supuesto tambien para ensaladas, vinagretas, salsas… donde queremos un toque suave de aceite.
Se embotella en una elegante lata de 5 litros que lo protege de la luz y en botellas de plastico de 5 y 2 litros.